こんばんは。
時間が経つのって、本当に早いです。
あっという間に吉祥寺店プレオープンから１週間。
あたしも最近はいろんなお店に出て、お客様の声を聞くいい機会となっています。
そのかわり？更新はこんなに遅くなってしまい・・・失礼しました。
ここ数日、いろんなことがありました。
一つのお店をＯＰＥＮさせることの大変さと同時に嬉しさを身にしみて実感。
また、ご年配の方へのフォーの認知度の低さを目の当たりに。
でも、実際に召し上がっていただくと「本当に美味しかったぁ」と
感動の声を頂く機会も多くあります。
そんな瞬間は、今までの大変さなんて全て忘れて
涙が出るほど嬉しかったりします。
思わぬお客様の多さに
ＯＰＥＮしたばかりのコムフォーはバタバタしているかもしれません。
せっかくお越しいただいてもお待たせすることもあるかもしれません。
ただ、スタッフ一同プロとして美味しいフォーを一生懸命ご提供します。
一度召し上がっていただいたら、絶対にまた来てくださる！
という自信があるから。
この麺（フォー）を一人でも多くの人に食べてもらいたいという想いがあるから。
そんなおいしい・シアワセの一杯を提供したいと想っています。
是非、吉祥寺にお近くのみなさまコムフォーにいらっしゃってください。
また、丸の内・銀座・渋谷・大崎・下北沢でもお待ちしておリます
今日の写真はコムフォー吉祥寺店、お向かいのお店
“百年乃樹さん
”のバームクーヘンです。
ステキな社長さまから差し仕入れを頂いちゃいました
ありがとうございますっ！！！
お仕事終わり深夜に頂くバームクーヘン
ふわっふわっ、しっとりでおいしかったなぁ。
おなか空きすぎていたので、食べ過ぎました。
あたし、１個いけちゃうかも・・・・。
新店で広がる輪
こういうつながりもいいですよネ
