こんばんは。
いよいよ今日はワールドカップ、デンマーク戦！
早寝して早起きしようと思い、早帰りをしたまではいいんですが
掃除＆洗濯を始めてしまい・・・、やりだしたら止まらずに
やっときれいになって
自分もすっきりお風呂に入ったら既に12時を過ぎました。
寝るか寝まいか悩みながら、こうしてＰＣを開いたところです。
みなさんは観戦しますか？
今日は先ほどに続きスタッフ話。
コムフォー丸の内店ではベトナム人スタッフが４名います。
女性２名、男性２名
かなり優秀なスタッフたちでして、尊敬の日々です。
勤勉で仕事は丁寧、驚くほど物覚えが早く
温厚で、協調性もあり
日本人スタッフとのコミュニケーションだってばっちりです。
生春巻きを巻かせたらダントツにうまくてスピーディー
お店の中心的存在となっている彼ら
感謝・感謝な毎日なのです。
（もちろん日本人スタッフもとても優秀で素敵な者ばかり
）
さて、そんな彼らに今日も驚かされたことがあります。
なんと犬を食べるという・・・
「犬、美味しいデス！この間、１キロ２，０００円で買って食べました」
と。。。。えっ、本当に食べるの？？
「ちゃんとした肉よ。牛とか豚とか鶏とかと一緒。焼いてもいいし、煮てもいい」
確かに、中国では犬も猿も食べると聞いたことがあります。
しかも、飼い犬を食べると。
野生の犬は危険、飼っている犬は安心安全だからとの理由らしい・・・
ベトナムでは食用の大きな犬がいるらしく、それを食すとのこと。
しかし、こんな身近に犬を食べる人がいたなんて・・・
東京では新大久保にて、おいしい犬肉が食べられるようです。
今日は犬肉についていろいろ勉強をさせてもらいました。
みんな、ありがとう
別れ際、
「犬もおいしいけれど猫もとっても美味しいよ！」
と。。。。。
あぁ、文化の違いってス バ ラ シ イ