赴任地から日本へのANA便のエコノミーとビジネスの食事の内容もご紹介しましょう。先の欧州の航空
 
会社と比べるとかなりまともではあるのですが、軽食は頂けませんね。最近、グレードが落ちている様
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                   エコノミークラスの食事です。欧米系に比べると頑張っていると思います。
 
です。どの航空会社も同じなのですが、日本発の便の内容は良くて、日本着の便は宜しくないです。
 
当たり前と言えばそれまでですが、日本着の便は日本以外の国で調達された食材メインですので
 
どうしてもクオリティーが落ちてしまいます。
 
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ビジネスは全体に高レベルですが、お薦めは軽食の「九条葱うどん」です。これは美味しいので強く
 
お薦めします。ちなみに日本発便で「きつねうどん」を食べましたが、これは全然駄目でした。
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    こちらはビジネスクラスです。ハンバーグは美味しいと思いますが、かなりニンニクがきついです。
 
麺も油揚げも駄目・・・。無理して食べようとしたのですが、半分までが限界でした。すると客室乗務員から
 
質問を受け、麺も揚げも美味しくないと伝えると替わりに「九条葱うどん」を用意すると言って頂いた
 
のですが、既に満腹なので、丁寧にお断りしました。
 
尚、日本着便(海外発日本行き)のチェックイン時に家内と私の席が離れていたので、変更は出来
 
ないか?と確認すると、今日は満席なので席は変更できない・・・と、現地の外国人スタッフに言われ
 
ましたが、食時の後に家内の横の席を見ると空席でした。うう~ん。是非、現地(外国人)スタッフの質
 
も向上させて頂きたいものです。カウンター前の列の所では日本人スタッフも世話係としているのです
 
が、簡単な案内のみで日本人である意味が無いですね。カウンターでのトラブルや相談事(荷物の
 
過重、座席アレンジ、乗り継ぎなど)が圧倒的に多いと思われるので、この接客や変更対応を指導
 
またはアシストすべきだと思います。残念な状況です。
 
今回のメッセージですが、「日系航空会社の現地スタッフのレベル向上が課題」ですね。