金曜日のCOMPASSです。
爽やかな5月ですが、やがて季節は梅雨、それが過ぎたら・・・そう！暑い夏がやってきます！
COMPASS三豊では、今年は真夏の日除けにとゴーヤカーテンづくりに挑戦することにしました。
ホームセンターでお友達と一緒に材料を仕入れます。
さて次は、プランターに底石を撒いて、土を入れて、少しだけ肥料をあげて準備完了。
ここに苗を植えるのですが、ゴーヤも２種類の苗を準備してみました。
２種類なので、成長や実りかたの違いも楽しみです。
最後にお友達が最初の水撒きを手伝ってくれました！
ゴーヤは成長がとても早い植物。
ネットに蔓を巻きつけながら、こんな小さな双葉の姿からどんどん姿を変え、蔓が四方に伸びていき、立派な緑のカーテンに成長していきます。
毎日の水やりもお友達に代わりばんこでお願いしています。
実りの時期になると、毎日の様に収穫できます。
それをお料理して一緒にいただく予定とのことですが・・・
ゴーヤの別名はご存知の通りニガウリ。
その味は子供には不人気な食材の一つでもあります。
自分たちが赤ちゃんから育てたお野菜ですが、果たして人気はどうでしょうか？（笑）
・・・お友達は美味しいと言ってくれるかなあ？
（サヤが弾けるほどに黄色く熟れきったゴーヤなら、真っ赤になった種の周りは甘いので、それはいけるかも・・・。）
COMPASS発達支援センター三豊
所在地：〒769-1502 香川県三豊市豊中町笠田笠岡2074番4
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