大阪 鶴橋 玉造
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こんにちは、みんなの羅針盤
レンタルコミュニティスペースcompassです♪
タイの紅茶は、タイ独自の製法で、
伝統的に天然色素を使ったオレンジ色と
数種類のスパイスで付け、香りが特徴です
タイ語では「チャー・イェン（冷たいお茶）」
または「チャー・タイ（タイのお茶）」と呼び、
他のお茶とは一味違った見た目や味わいが
多くの人々を魅了しています
タイでお茶が飲まれるようになったのは、
アユタヤ王朝時代に、
中国からお茶を飲む文化からの始まりです
現在、タイでの主流のタイティーは
氷を入れた冷たくて甘いミルクティー
現在のタイティー老舗の紅茶ブランド
「Cha Tra Mue（チャトラムー）」が
1945年創業後、
タイティーの元祖といわれるティースタイルを作り、
現在のタイティーを定着させてようです
タイティーを飲むことが体に良い理由はいくつかあり、
ターメリックやバタフライピーに
含まれるポリフェノールなどの抗酸化物質が
豊富に含まれることから、
体内の炎症を抑え、血圧を下げる効果があり、
老化防止や生活習慣病予防に役立つようです
大島先生の
「美味しいタイ紅茶を味わえる紅茶会」
紅茶の茶葉、蒸らし時間、ミルクなど
ちょっとしたコツをマスターし、
日常生活で美味しい紅茶を作りませんか？
【紅茶の効果・効能として】
〇血糖値の上昇を抑えられる
〇脂肪の吸収を抑える
〇リラックスできる
〇アンチエイジング効果
〇風邪やインフルエンザ予防効果
今回は「タイ紅茶」を味わえる美味しい紅茶会です
お茶であなたの日常生活を豊かにしてみませんか？
日 程：7月21日(月・祝) 13:00-15:30
講 師：HIROMI先生
料 金：3,500円（compass会員様）、4,000円（一般様）
定 員：5名
申 込：「美味しい紅茶の会」申込
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お問合せは下記のメールへ
compass201704@gmail.com
compass
大阪市天王寺区真田山町5-38
シナモンビル2F
