大阪 鶴橋 玉造
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こんにちは、みんなの羅針盤
レンタルコミュニティスペースcompassです♪
紅茶の本場イギリスでは
ミルクに紅茶を注ぐ（MIF/ミルクインファースト）
紅茶にミルクを注ぐ（MIA/ミルクインアフター）
このミルク論争を長年続けてきたほど、
美味しいミルクティーの淹れ方の関心は高いです
ミルク、茶葉、甘味、スパイスの4つの要素によって
ミルクティーの味わいは千差万別です
簡単なようで、実は奥が深いミルクティー
ミルクティーを楽しむ時に
どの牛乳を使うと美味しいのでしょうか？
一般的にイギリスで販売している牛乳は乳脂肪分が4.0以上、
日本で販売している牛乳の約90％は高温殺菌牛乳で、
成分無調整で乳脂肪分が3.5以下が多く、
それ以上のものは成分調整牛乳や加工乳となります
今回の紅茶の会では
高温殺菌牛乳と低温殺菌牛乳の飲み比べることで
あなたの好みのミルクティーが分かります
11月1日は「紅茶の日」
本格的な美味しいミルクティーを楽しみませんか？
大島先生の
「美味しいミルクティーを味わえる紅茶会」
日本ではストレート、レモン、ミルクと飲み方を楽しみますが、
イギリスではミルクティーで飲まれることがほとんどです
気温が下がり、少し肌寒くなった頃、
「美味しいミルクティー」の季節です！
紅茶の茶葉、蒸らし時間、ミルクなど
ちょっとしたコツをマスターし、
日常生活で美味しいミルクティーを作りませんか？
今回は「ミルクティー」を味わえる美味しい紅茶会です
お茶であなたの日常生活を豊かにしてみませんか？
日 程：11月6日(日) 13:00-15:00
講 師：大島弘美
料 金：2,700円（compass会員様）、3,000円（一般様）
定 員：4名
申 込：「美味しい紅茶の会」申込
【紅茶の効果・効能として】
〇血糖値の上昇を抑えられる
〇脂肪の吸収を抑える
〇リラックスできる
〇アンチエイジング効果
〇風邪やインフルエンザ予防効果
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