美味しい世界への旅 | compass2017

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カウンセリング・セラピー・セミナーなどを通じて
人々の交流、憩い、寛げるcommunity space

コンパスで描く円と円(縁と縁)の交流や
人生の選択の羅針盤 -compass-

こんにちは、compass2017です♪

 

先週末、「世界遺産講座&ワイン・お食事会」を開催

皆さんと世界について学び、美味しい一日を過ごしました♪

 

先月、世界一周より戻ったばかりの

世界遺産マイスター 森瀬先生による世界遺産講座

 

「世界遺産講座

~マイスターが行く 大人の世界一周旅日記~

・世界遺産とは…

・世界一周の動機とルート

・今回訪れた世界遺産より

 (インド、イスラエル、アフリカ、南アメリカ)

・ワインに関する世界遺産

 

今回、ワインセミナー 久保先生によるミニワイン講座

香り、味わい、余韻…久保先生セレクトの素晴らしく美味しいワイン♪

泡:アルザス地方 クレマン・ダルザス ブリュット (上代3,024円)

白ワイン:ロワール地方 トゥーレーヌAC ソーヴィニヨン (上代2.160円)

赤ワイン:ブルゴーニュ地方 ジュヴレ・シャンベルタン (上代7,000円)

赤ワイン:コート・デュ・ローヌ地方 シャトー・ヌフ・デュ・パプ (上代 6,264円)

 

お料理教室 木村先生ケータリングで

世界各国のお料理も頂きました♪

 

・ローストビーフ(イギリス)

・エスカペッシュ(フランス)

・サモサ(インド)

・タンドリーチキン(インド)

・トルティージャ(スペイン)

・ピロシキ(ロシア)

・サンドイッチ4種(イギリス)

 

次回は

「世界遺産講座 京都&日本酒・お食事会」を企画

是非、皆さまご参加くださいね♪

 

 

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