おいしいインド紅茶コンパスです。COMPASS TEA LIFE & STYLE (おいしいインド紅茶が人気のコンパスのブログです)

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インドから直輸入のおいしい紅茶を扱っているコンパスのスタッフブログです。南アフリカのルイボスも人気です。コンパスのホームページは→http://www.tao-compass.com UHA味覚糖、髙島屋、三越、天満屋、ホテルナゴヤキャッスル、神戸西神オリエンタルホテル、他

いつもありがとうございます。

 

COMPASS TEA LIFE & STYLE

東京スタッフまさこです。

 

 

UHA味覚糖さんが手がけるショコラトリーブランド「キャギドレーブ」さん。 

 

コンパスの紅茶を使ってくださっています。

 

その中の1つ、ケックダージリンは、コンパスダージリンを使って作られています。

 

 

キャギドレーブさんのSNSでケックダージリンが紹介されていました。

 

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美味しそうに焼きあがっていますね照れ

 

 

その美味しさから、一度食べるとまた食べたいな~と思ってしまいます。だから、皆さんお取り寄せされたり、大阪本社のある松屋町のショップに買いに行ってくださっています。

 

 

 

一口くちにいれたときにふわっと広がるダージリンの香りが素晴らしいのですが、なぜこんなに香るのかしら?と思っておりました...ラブ生地の中にはもちろん使われているとは思いましたが...

 

 

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これでわかりました!ダージリンのシロップをこれでもか!というくらい、何度も何度も塗っているのです。すごい‼何と贅沢なことでしょうラブ

 

 

 

是非一度ご賞味くださいませ!

 

 

 

UHA味覚糖さんのショコラトリーキャギドレーブさんと

コンパスのコラボレーション

 

 

 

 

インフルエンザがまだまだ猛威を振るっています!

うがい、手洗い、食事、睡眠、加湿...そして、

紅茶を取り入れることもどうぞお忘れなく‼

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

 

今日は天皇誕生日で祝日でした。

 

 

気温が上がり、東京では二月の観測史上初の夏日だったそうです。

 

そして、吹いたのが春一番!

花粉症の私は、外出時にはマスクとめがねが離せませんでした。爆  笑

 

 

この連休中に友人が遊びに来てくれたので、コンパスの製菓・製パン用紅茶アールグレイシフォンケーキを焼きました。

 

 

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さらに生クリームとバナナをサンド。

 

紅茶はアールグレイでアールグレイづくしでした照れ

 

 

 

アールグレイリーフ

コンパスのアールグレイはオーガニックの茶葉に、100%ピュアのベルガモットオイルで着香しています。

 

人工香料と違って、自然の香りと美味しさが、疲れた体と心を癒してくれる紅茶です。

アールグレイ好きが納得する、味と香りをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

製菓・製パン用紅茶アールグレイ

 

南インド産のオーガニックの茶葉に、人工香料は一切使用せず、
100%ピュアのベルガモットオイルで着香したコンパス自慢のアールグレイをお菓子用に作りました。

お菓子やパン作りに最適な細かな茶葉を使用しています。

細かいBOPFタイプのオーガニックの茶葉なので、このままお菓子作りやパン作りにご使用いただけます。

※BOPFとは…ブロークン オレンジ ペコー ファニングス
通常のリーフタイプに比べて、茶葉は小型で1~2㎜程で、はるかに水色は濃く早く抽出されます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

 

今日は暖かくなる予想でしたので少し薄着で出かけましたら、

思ったより肌寒くて...笑い泣き

まだまだダウンを着ている方が目に付きました。



2月もあと一週間。

3月に入ると、日本人の好きなあの季節がやってきます。

 

そうです、桜の季節ですラブラブ

 

 

コンパスでも桜の季節を味わっていただきたく、

さくら紅茶の販売をしております。

 

 

 

 

さくら紅茶リーフ

 

ティーバッグさくら紅茶

 

 

日本人にとって、おめでたい、そして明るくしあわせなイメージの桜。
そのさくらの葉をブレンドしてさくら紅茶をつくりました。

 

国産の桜の葉を収穫後乾燥させ、細かく粉砕して、
オーガニックの南インド紅茶とブレンド。

口に含むと、まるで桜餅のような香りが広がり、驚くほど美味しい一杯に仕上がりました。

 

 

桜の季節にぜひお飲みください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

今日は、クラウドファンディングのご案内です。

 

コンパス本社のある岐阜県多治見市には、映画館がありません。

映画を観ようとすると、約30㎞離れた名古屋まで行くことになります。

 

2025年4月、隣町にイオンシネマがオープンし、半径30km以内に映画館がない状況は解消されました。

 

しかしシネコンではなかなか上映されない、大作ではないけれどキラリと光る、いわゆるミニシアター系の作品を観るには、やはり30km先の名古屋へ行くしかありません。

 

そんな映画を上映したい、多治見に映画館を!の思いから、2024年1月に戸田奈津子さんのような映画の字幕のお仕事を長年されていらっしゃる春山さんと、ヨガティーチャーでもあられる多治見の渡邉さんがお二人で立ち上げたのが『シネマ@多治見同好会』です。

 

 

 

昨年の第4回目の上映会はインド映画。

そこでインド紅茶コンパスとしてはボランティアで紅茶の販売を協力させていただきました。

 

 

親子、高齢者、障害者...老若男女が楽しめる上映会を目指しています。

上映会場として使用している「ヤマカまなびパーク」は
7階にある多目的ホールまでエレベーターでアクセスできます。

 

 

この上映会を続けられるように、今回クラウドファンディングをすることになりました。

 

 

コンパスも紅茶を返礼品として参加させていただいております。

 

これまで上映した映画は

2024年2月 『一献の系譜』能登半島地震支援チャリティ上映会
   10月 『Coda コーダ あいのうた』
   12月 『荒野に希望の灯をともす』(上映協力)
2025年2月 『チョコレートな人々』
   5月 『響け!情熱のムリダンガム』
   12月 『リトル・ダンサー』
2026年1月 『雄獅少年/ライオン少年』

 

 

 

詳しくはこちらをご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

 

2月もあっという間に後半です。

暖かくなったり寒くなったり...

気温に左右されますが、体調を崩すことなく元気に過ごしたいですね。

 

 

 

ただ今、2025年のダージリンファーストフラッシュセットを発売中です。

 

 

それぞれの茶園のこだわりとお楽しみいただけるように、「味わい」、「香り」の違う茶園を組み合わせました。

 

各10g×3種類のセットです。

 

「 ギフト用(ギフトボックス入り)」 と 「 ご自宅用(箱なし)」 を お選びいただけます。

 

 

2025ダージリンファーストフラッシュセットA

(タルボ茶園DJ-18・アボングローブ茶園EX-1・ジュンパナ茶園DJ-8)2,500円(税込2,700円)

 

 

 

 

2025ダージリンファーストフラッシュセットB

(ギッダパハール茶園AV2 EX-15・ジュンパナ茶園DJ-8・リシーハット茶園EX-9)2,500円(税込2,700円)

 

 

 

2025ダージリンファーストフラッシュセットC

(リシーハット茶園EX-9・ジュンパナ茶園DJ-8・アボングローブ茶園EX-1) 2,500円(税込2,700円)

 

 

 

2025ダージリンファーストフラッシュセットD

(ギッダパハール茶園AV2 EX-15・タルボ茶園 DJ-18・アリヤ茶園EX-10)2,800円(税込3,024円)

 

 

 

味わいの違いをお得にお楽しみいただけるチャンスですビックリマーク

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

今日はバレンタイン。

 

土曜日でしたから、ゆっくり楽しまれた方も多いのではと思いま

す。

 

 

 

私は先日、おうちバレンタインという事で友人にお招きいただきました。

 

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ひと足早く春のテーブルコーディネートで、たくさんの準備をしてくださったと思うとそれだけで感動してしまいます。

 

お土産までいただきました。

 

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可愛いラブ

 

自宅ではコンパスの紅茶と一緒にいただきました。

 

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アッサムリーフトンガナガウン茶園

 

アッサム リーフ トンガナガウン茶園 50g

 

 

 

えぐみの強いアッサムが多い中、「こんなおいしいアッサムは初めて飲みました」と
何度も言われるほどの自信作です。

甘い香りと深みのある紅茶の水色、
濃厚なコクのある味わいがありミルクと非常に相性のよい紅茶です。

 

茶葉には、たっぷりのゴールデンチップが入っています。

まずはストレートで、お試しください。

また、豊かなコクやまろやかな甘みがあるので、ミルクティーやチャイ用としてもおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

UHA味覚糖さんのショコラトリー「キャギ ド レーブ」さんのチョコレートが、テレビでご紹介されました。

ご紹介されたのは「おさつロシェ」ドキドキなど。

おさつロシェの紅茶味はコンパスの紅茶をお使いいただいております。

 

 

キャギドレーブさんのご投稿をご紹介いたします。

 

 

 

新感覚チョコレートとしてABCテレビ「やすとものいたって真剣です」にてキャギドレーブのチョコレートをご紹介頂きました!!

おさつどきっを使用した「おさつロシェ」やカカオ分を%違いで食べ比べが出来る鍵型チョコレート「コフレロン」などなど他にも個性豊かなチョコレートを取り揃えておりますので、是非バレンタインのお渡し用やご自分へのご褒美に✨

放送はTVerでもご視聴頂けます♪

お買い求めはお近くの催事出店店舗やキャギドレーブ本店、キャギドレーブECサイトでもご購入頂けます。

 

 

 

*** *** *** *** ***

 

【2026年 キャギドレーブさバレンタイン出店情報】

「北海道」
札幌丸井今井本店 2月15日まで

「東北」
S-PAL仙台 2月15日まで

「関東」
小田急百貨店町田店
東武百貨店池袋店
北千住マルイ
錦糸町マルイ  4店舗2月14日まで
大丸東京店 2月15日まで

「信州越」
ながの東急 2月15日まで

「関西」
ジェイアール京都伊勢丹 2月15日まで
近鉄百貨店上本町店 2月14日まで
ららぽーと門真店 2月7日〜2月15日まで
ごほうびすと梅田店 2月10日〜2月16日まで

「中国」
天満屋岡山本店 2月14日まで

 

是非、足を運んでくださいね。

 

 

オンラインでも購入できます

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

 

阪急うめだのバレンタインチョコレート博覧会でコラボ出店させていただいた、UHA味覚糖さんのショコラトリー「キャギ ド レーブ」さん。大阪が本社ですが、バレンタインに向けて関東でも出店されています。

 

私は小田急町田ショコラ×ショコラに行ってまいりました。

 

 

弊社代表上野とキャギ ド レーブさんのショコラティエール髙城さんは阪急うめだでセミナーを開催、その時にご紹介された「ショコラクリエーション歩〜Takajo〜」を手に入れることができましたドキドキ

 

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箱を開けたらうっとり~、可愛い~ドキドキどれから食べようかしら、幸せな悩みです。

 

一番右のお花がついているのが今年の新作、「きなこ×オレンジサレ」。サレ、とは塩のことだそう。

このお花はホワイトチョコレートで、一つ一つ手作りだとかびっくりとっても丁寧なお仕事で感動してしまいます。

 

この他にも、キャギドレーブさんのショコラティエさんのボックスや、コンパス紅茶を使用したおさつロシェの入ったセットもありますよ音譜

どれも紅茶と合いそうですコーヒー

 

 

2/14まで開催されています。(最終日は17時まで)

 

ぜひ足を運んでくださいませ。 

 

 

 

1/28(水)~2/14(土)(最終日は17時まで)

 

 

 

オンラインでも購入できます↓

 

 

 

 

 

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昨日とは、うって変わって快晴の一日でしたラブ

 

庭に積もった雪はあっという間に解けました照れ

 

 

 

昨日は雪のために多少上がっていた湿度も、今日は一気に下がってしまったそうです。乾燥しているな...と思ったのは気のせいではなかったです爆  笑

 

 

気温は低いですから、ゆっくりお風呂に入ってあたたまってから眠りにつきたいですよね。

 

人は眠っている間にコップ一杯ほどの水分を蒸散させているそうですから、寝る前には程よく水分をとりたいところ。

 

 

寝る前におすすめなのはノンカフェインの飲み物です。

 

 

コンパスではのノンカフェインの飲み物もご用意しています。

 

ルイボスティー、アタルヴァヴェーダティーの一部はノンカフェインです。

 

 

ホームページのトップページにノンカフェインの一覧をご用意していますので、そちらからご覧いただけます。

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寝る前にご家族皆さんでお楽しみいただけますビックリマーク

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東京スタッフまさこです。

 

寒い週末...びっくり

 

雪が降ったりやんだりをくり返していました。

明日の日曜は今日以上に降る予報です。

風邪などひかれませんようお気を付けください。

 

 

 

 

 

ミルクティーを飲みたいけれどどんな茶葉が合うの?という質問にお答えして、ホームページに「ミルクティー・チャイに合う紅茶」の入り口を作りました。

 

 

ホームページのトップのページ、「Milk Tea」が入り口です。

 

ミルクティーに合う紅茶が並んでいます。

インド紅茶で作るミルクティーは本当においしいドキドキドキドキ

 

 

 

美味しい作り方はこちらのページをご参考にしてくださいね。

 

 

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雪の日もティータイムをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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