職場の近所に、新しく、
車でお弁当を売りに来るお店が
出没するようになったのですが、
ネットで店名とか検索しても、
どこの店やら…何も引っかかってこない。
製造者とかの細かい表示もないし…。
味はいいんだけど、いいのかそれで？
☆
で、検索してたらなぜか
こんなのがひっかかってきました。
↓
WASHOKU - Japanese Food Culture and Cuisine
英語で日本料理を列記してる
辞典みたいなページなんだけど…
ちょいちょいおかしい。
俳句がどーのと言ってるせいか
全体的に「古い」日本食な感じ。
挙句…
Roosoku yaki 蝋燭焼 (ろうそくやき, 蝋燭焼き) craw's meat
の項をご覧あれ。
皿ににカラスが丸ごとドーーーーン！
なんじゃこら！Σ（￣Д￣;）
信州と北日本の貧しい農民が食べる、
と書いてあるけども…
初耳（初目）。
というわけで、検索してみました。
信州～東北エリアで、
肉をミンチにして、味噌を混ぜて、
固めて柱状にして焼いたのを食べてたみたいですね。
大正時代くらいまで？
でもまずいらしいです、カラス肉。
（やっぱりね）
だから味噌まぜてごまかしたんでしょうね。。。
つまり、この無駄にインパクトのある写真は
ねつ造ってことだね。。。
（まぁあからさまに合成だけどさ）
(-.-)ﾉ････>>>ｰｰ卍 ｼｭｯ卍 卍