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ぴったんこカンカンはクイズ番組である必要があるのか?ねこバです。


さて、今回は今年山崎に戻ってきた「山宿」さんです。

厨房が手前に出てきて、以前よりスペースが狭くなっていました。

中華そばを注文すると、多分ずっと変わっていない店主らしきおばちゃんが厨房に回って、

いそいそと作り始めました。

見た目通りいたってシンプル。とはいえ玉ねぎが入ったスープを飲むと「甘い」。

中華そば、支那そばのお店も多い中、甘さが際立ったスープは初めてです。

しかし、中太麺と見事にマッチングしていて、スムーズに入っていきました。

昔を懐かしむには良いですね。


麺:★★★☆☆
具:★★★☆☆
Soup:★★★☆☆
Cost:★★☆☆☆
店:★★☆☆☆