この記事を書いていたら腹減った。飯食ったのに。ねこバです。
日和田製麺所が安積町にできる？
ついに商売っ気を全面に出してきたか。まぁ移転した時点でそうだけど。
今回は「南部鶏分家らーめん壹」。
店内は家庭的な洋風屋さんのような作りで、
どんぶりに壹の文字を入れるこだわりぶり。
最近こういうお店も多くなりましたね。
くさびのどんぶりには底に「完食御礼」（だったかな？）。
個性があるのはとても良いことで。
さてさて。
弐の麺「こってり魚味」太麺三味のコク旨らーめん
とまぁ長い名前のラーメンをオーダー。
すごーく丁寧に作られていると感じさせるスープ。
鳥の旨味に和ダシの香り。
おっきな海苔にシラガねぎ、軟らかいチャーシューといいんじゃないんすか？
普通以上に美味い。
まずは
★★★☆☆だけど、
次回も同じレベルなら確実に
★★★★☆はあるでしょう。
って、次回はいつだ？