
今回は、K石町の信成。
ここはK山のオーシャンフィールドから派生したお店なので楽しみ、
ってあら?
「ねこバさんも信成よろしくね~」
これは職場の先輩Jさんでわ。なぜに、信成の宣伝を?
「そう、私のいとこがやってるお店なんだ」
あらま。世間は狭いですねぇ。
じゃ、オーシャンフィールドも??
「うん、名字が海野だからオーシャンフィールドって名前なんだ。」
…なるほど。
さて、そんなJ先輩の後押しもあり行ってきました。
店内の雰囲気も良く、初々しさと活気の良さが感じられます。
なんでも今期間限定の味噌ラーメンがあるらしいですが、
まずは醤油ラーメンでしょ。
カウンターから見える家庭的な厨房がいささか不安を感じさせますが…
あら、すごく見た目の良い盛りつけ。
でわ、いただきます。ずずず。ん~。
なんとも不思議な味。
焦がした風味の薄い醤油味?
先に味噌ラーメンを食べに行った同僚はこう言っておりました。
「一口目は美味しい。でも食べ慣れてくると何か味が落ちてくる。」
と。
確かに味に瞬発力はあるけど持久力がないですね。
表現がおかしいですが。
でも、これからじゃないんですかね。
頑張ってもらいたいです。
★★★☆☆