ねこバラーメンミシュラン Vol.34.12歩進んで1歩下がる最近の収支状況。ねこバです。 今回は火の見櫓くさび。ってまたです。 簡単に言えばくさびA積店です。 深夜に通ったら「営業中」の札。ここも深夜営業始めたんですね。 店員に聞いたらAM3時まで営業とのこと。 とはいえ客は私だけ。 いつものように豚骨味噌を頼もうかと思ったら新作。 黒胡麻…なんだっけ? とにかくごまの入ったラーメンなんでそれ注文。 とんこつ醤油にごまとにんにくが混じり合った微妙な味。 よくコメントで聞かれる「ぶつかり合ってる」というのが適当な表現。 これなら普通ににんにく入れるだけの方が良いですわ。 ★★☆☆☆