江口ともみってつまみ枝豆の奥さんなんですか。ちょっとショック。ねこバです。来るホワイトデー！
何作るか悩んだ挙げ句、ロールケーキを作ることに。
練習したんですが、
ふくらまない。
卵を黄身と白身に分けてメレンゲ立ててもふくらまない。
全卵にして湯せんにかけながら泡立ててもふくらまない。
粉の混ぜ方かと思い少しずつ粉を入れてもふくらまない。
ふくらむのはストレスばかり。
仕上がりは写真の通りですわ。
やっぱりスポンジは難しいね。
感想もあまりふくらんでませんでした。
来年はチーズケーキあたりにしよっと。