料理の勉強に来ている学校の友達が
ラーメン屋を手伝うことになったとのことで、
皆で晩ご飯に食べに行きました。
ラーメン屋、と書きましたが正確には
トラットリアで週2日だけはラーメンだけを出す、
つまりイタリアンはやらない、という
変則的な営業です。
フィレンツェには駅の近くに、
日本人の方がやっているラーメン屋が1軒あり
これが結構イタリア人にも人気なのですが、
そのお店に続いてフィレンツェで2軒目の
ラーメンが食べられるお店の登場ということで、
だから味も1番か2番！というわけです。
ラーメンに、餃子と瓶のアサヒスーパードライの
ついたセットなのですが、追加で頼めるドルチェは
ティラミスまたはパンナコッタ、と
ここはしっかりイタリアンでした(笑)
さて、その前に行った靴屋修行ですが・・・
なんと本日は靴の時間は無く、サンダル製作のみ!! orz
ただ、今日も日本人観光客のお客様がいらっしゃって
接客させていただきました。
最近は日本人と見るや、マエストロが「行け行け」と
必ず店頭に自分をやってくれるのですが、
今日までお買い上げいただいた3人のお客様が3人とも
典型的な日本人の幅広な足でジャストサイズがなく、
結果、少々時間をいただいて
幅に合わせて1サイズ大きいサイズのものをベースに
長さを詰める、という方法で用意させていただいています。
こんな↑風に、アウトソールの長さが余るので
そこを削って詰めていくのです。
今日は、午後には週末から続いた雨も上がって
丸い月が雲の間から覗き、濡れた石畳に反射する
綺麗な夜になりました。
フィレンツェはあと5日半、明日も晴れるといいなー。
ラーメン屋を手伝うことになったとのことで、
皆で晩ご飯に食べに行きました。
ラーメン屋、と書きましたが正確には
トラットリアで週2日だけはラーメンだけを出す、
つまりイタリアンはやらない、という
変則的な営業です。
フィレンツェには駅の近くに、
日本人の方がやっているラーメン屋が1軒あり
これが結構イタリア人にも人気なのですが、
そのお店に続いてフィレンツェで2軒目の
ラーメンが食べられるお店の登場ということで、
だから味も1番か2番！というわけです。
ラーメンに、餃子と瓶のアサヒスーパードライの
ついたセットなのですが、追加で頼めるドルチェは
ティラミスまたはパンナコッタ、と
ここはしっかりイタリアンでした(笑)
さて、その前に行った靴屋修行ですが・・・
なんと本日は靴の時間は無く、サンダル製作のみ!! orz
ただ、今日も日本人観光客のお客様がいらっしゃって
接客させていただきました。
最近は日本人と見るや、マエストロが「行け行け」と
必ず店頭に自分をやってくれるのですが、
今日までお買い上げいただいた3人のお客様が3人とも
典型的な日本人の幅広な足でジャストサイズがなく、
結果、少々時間をいただいて
幅に合わせて1サイズ大きいサイズのものをベースに
長さを詰める、という方法で用意させていただいています。
こんな↑風に、アウトソールの長さが余るので
そこを削って詰めていくのです。
今日は、午後には週末から続いた雨も上がって
丸い月が雲の間から覗き、濡れた石畳に反射する
綺麗な夜になりました。
フィレンツェはあと5日半、明日も晴れるといいなー。