朝から、頭フル回転でがんばりたい人の為の朝食づくり。
こんにちは♪
『自分に優しいお片付けで、笑顔の毎日を♪』尼崎市 武庫之荘 お片付けの先生山口麻里です。
８月ももうすぐ終わりますね・・・
でも、これからまだまだラストスパート掛けないと・・・（－－；）
でも、そんな時に・・・
『 何かと眠いんです～ 』
っとお友達の 名古屋栄のリンパケア Salonde-Natsuko のゴッドハンドをもつ 奴間泰恵さんに相談したら・・・
『 低たんぱく質なのよ。 卵１日２つは食べなさい。 朝ごはんにしっかりと野菜とタンパク質を摂るといいのよ 』
っと、独自の栄養学でオススメしてくれました↓
泰恵さん、ほんとすごいんですよ。
大病されて、もう余命も・・・
ってな死の淵から独学で医療や生体について学び・・・
BFBメソッドという独自のメソッドを考案、スクールも起ち上げておられます。
今では、現役のお医者様まで相談にこられるくらいのその道のスペシャリスト。
って、泰恵さんとの写真探したらこんな変顔でした。（－－；）
人体の骨格のお話しや、酵素の種類についてなど・・・ 話してたらほんと出てくるわ出てくるわ興味深く深い～～～い内容が！
時折、泰恵さん論が私には難し過ぎて 『？？？』 な時もありついていくのが必死ですがとっても勉強になります。
とか言ってたら、実はEXILEの ATSUSHI が大好きでツアーの時などはサロンもお休み。（笑）
なんてお茶目な部分もあるので
ヒヨッコの私でも気軽に突っ込めてしまうんです。（笑）
そんな泰恵さんにすすめられ、最近の我が家の朝食変わりました。
野菜とタンパク質強化。
・ ジャガイモとレンコンの根菜の冷製ポタージュ
・ 半熟玉子のアボカドサラダ （ アマニ油＆納豆ドレッシング ）
・ ポークハム
・ アーモンド
・ キィウイ
これだけ食べると、パンとかご飯とか主食なくてもお腹が膨れます。
サラダは、基本生、マリネかゆで野菜をお椀一杯分くらい。
玉子は１日２つ食べるようにして・・・
元々フルーツとナッツ、グリーンスムージーは我が家の朝食の定番でしたけども、もっと野菜とタンパク質のボリュームに気をつかうようになりました。
エネルギー源になるカロリー摂取の為の食事ではなく、バランスの良い栄養素を多く含んだ食事に。
朝から脳を動かしたい方にはこれがいいそうです。
さぁ、秋の活動時期に備えて住空間だけではなく、身体も整えていきますよ～（＾＾）ノ
ご興味があれば、試してみてください♪
最後までお読み頂きありがとうございました。
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