おはようございます
今日も朝から冷え込みが厳しいようで
皆様ご苦労さまです
温室育ちは、外に出ませんので暖かいところでぬくぬく育っています
うちの旦那さんは6時半くらいに出勤するから、いつも辺りはまだ薄暗いし寒い
たまに外まで見送ろうとは思うんだけど、中にある階段でさえ寒くて撃沈してます
こんな嫁ですみません
それでは、夕ご飯いってみまーす
私の大好物のかぼちゃの煮物
旦那さんは、ほとんど手を付けないから私がほとんど食べる感じです
私が食べたいから作ったので全然いいですけどね
続いて、ガーリックシュリンプ
ハワイに行った時に食べたやつなんだけど、美味しくてマリネ液をわざわざハワイのドン・キホーテまで買いに行ってきたの
ハワイで食べたやつは、殻付きのエビで大きいやつだったけどねーなかなかエビ高いので小さいエビでエリンギもあったので入れてみた感じです
続いて、、
水菜とキュウリのサラダ
ゴマドレとポン酢合わせたものをかけました
そして最後に、、
揚げ出し豆腐
これも何回か作ってて、たまに食べたくなるので作ってみたよ
豆腐の水切りとか大変だけどね。
今回は、初めて片栗粉でとろみをつけてみたけどいい感じでした
旦那さんは、こっちの方が気に入ったみたいです
美味しいと食べてくれるのは作り甲斐があって嬉しいよね
これからも出来る限りのヘルシーメニューを目指して頑張ります
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