たまご雑炊

出汁とります

水に

昆布入れて

火にかけます

もやし(洗います)

しめじ

えのき

白菜

油揚げ

もやし以外は、

キッチンバサミで切りながら

投入

鰹節振り入れます

(一緒に食べちゃいます)

調味料お好みで

みりん

さけ

薄口醤油

蓋をして様子見ます

野菜に火が通ったら

ご飯いれて

溶き卵回しかけて

蓋をして

蒸らして…

出来上がり