23時の夕飯

今日は節分ですが、

とりあえず昨日の夕飯。

主人の帰宅は23時。

唐揚げメインで用意していたんだけれども

余りに遅いので野菜を大幅UPさせました。

サラダ　トマトとサニーレタスとキュウリ

唐揚げは特製ネギダレ。

生姜とにんにくたっぷり。豆板醤もたっぷりの辛辛ダレ。

急遽増やしたのが、湯豆腐。

昆布と一緒にコトコトしてただけ。

豆苗を敷いて豆腐　鰹節とネギと旭ポン酢。

ほうれん草たっぷりのお味噌汁。

あげは主人の好物　松山あげ。

今日も遅いのかなー。