『蓮根チップスサラダ』♪今日のサラダは「蓮根チップスサラダ」です♪ 水煮した蓮根を薄くスライスして、軽く両面に片栗粉をまぶし、 170℃の油でカラッと揚げて出来上がり♪ 最後に塩をパラパラ~とふりましたが、 今日は「青じそドレッシング」でいただきました。。。 奥に見えるのは今日のメインの「ブリの照り焼き」です。。。 チビ姫用ですが、チビのご希望で「汁だく」です おかずを食べずにタレだけをゴハンにかけて1ぜん食べるくらいの勢いでした…
囲まれすぎ?チビ姫、「オヤスミ~」と言って部屋に行ったまま静かなので コッソリ見に行くと寝てました… ってどんだけ囲まれてるのぉぉぉーーーー よくまぁ並べたもんです… 朝起きたらきっとグッチャグチャですが…