オットの仕事の関係で ウチにあった雑誌
『月刊 フィットネスジャーナル』
ここに載っていた 薬膳スイーツ
『黄龍館』の 『五行のシフォレーヌ』
たべてみたーい
ところで 五行とは・・・
調べてみました
中医学には 『陰陽五行論』という考え方があります
中国では わたしたちのカラダの中は「陰」「陽」が絡み合い
ひとつの宇宙をつくっていると 考えられています
（たとえば 上半身が陽⇔下半身が陰 / 皮膚が陽⇔筋骨が陰 などと分類されるそうです）
また 宇宙に存在するすべてのものは 「木 火 土 金 水」5つの基本物質（五材）から成り
その相互関係により あたらしい現象が起こる との考えられています
この「木 火 土 金 水」を五行といい
ひとの五臓（肝 心 膵 肺 腎）にあてはめて考え
「陰」と「陽」 五行 これらのバランスが うまく保たれた状態を「健康」とするとのことです
ということで
この五行（肝 心 膵 肺 腎）に関係のある 食材や色をつかった
シフォンケーキみたいなふわふわ食感＋マドレーヌみたいなしっとり感のスイーツ
『五行のシフォレーヌ』
とっても気になります
でも お取り寄せ できないみたい
ざんねーん
黄龍館