プラチカの活動記録です!
第1回目の調理実習ではパン作りに取り組みました。
※普段の調理実習では自立(いずれ自分で作れるように)を意識してメニューを決めますが、第1回目は
イベントの意味合いもあったのでパン作りを行っています。
生地は発酵から取り組み、好きな大きさに成形!
オーブンで焼いて完成!
(かなり簡単に言っていますが、結構時間かかってます
)
実は中に、あんこやクリームを
お店で簡単に買うことのできるパンですが、作るとなると結構大変!
それを知ってもらえただけでも十分ですね!



