我が家では５～６年前から、年に４～５回
お父さんのお寿司をごちそうしています。
子供たちには大人気です。ネタは御徒町
吉池に買い出しに行きます。今日のネタ
大トロ、中トロ、アワビ、いくら、うに、ボタンエビ、
ヒラメ、鯛、縞アジの９種類。
子供の注文どうりに握ります。
左の写真は私の分の握りです。
子供のおなかが満たされるまで
ひたすら握り続け、最後に自分一人
で残りのネタを握って食べます。
ネタはそこそこのものが買えますが
シャリを握るのはなかなか難しいですね。それでも我が家では焼き肉よりは
お父さんのお寿司のほうが人気があります。