ミルフィーユでおなじみのベルンさん
期間限定で 世界のお菓子コレクションを販売中
セットになって売られているんだけど たまたまバラでも販売していたので気になる国たち買ってみたんだ
まずは ジャイ子にたくさんのトキメキをくれたお国 チェコ
アローリチキ
この曲った部分のかたちは テーブルの角に押し付けているんだって
アーモンドプードルが お口の中に入れるとホロホロの食感を醸し出してくれるよ
またチェコに行きたくなっちゃったよ
ほな次行ってみよ〜
そう 次に行ってみたい国 北欧デンマークのお菓子だよ
ベネルクス
国のひとつだね
バターミルク
クレセント
三日月をクレセントって言うんだって
バターの効いたパイ生地に あま〜いアーモンドクリームが入っているよ
美味しいの嬉しくて 三日月型のお目々になっちゃうよ〜
お次はベネルクス国のもうひとつ デンマークからもドイツを挟んで列車でラクラク移動ができる距離のオランダのお菓子
ナポレオン
ハット
マジパンの生地に サブレでつばを付けて帽子型にしたオッシャレ〜なお菓子
ワーテルローの戦いで敗れたナポレオンが忘れていった帽子なんだって
お次はロシア
世界でいちばん広い領土を持つロシアのお菓子
ペチェーニエ
いっけんアメリカっぽいチョコチップクッキーだけど
ロシアに古くから伝わる暖炉 ペチカで焼いていたところからこの名前が付いたんだって
懐かしいな ペチカの歌 子供の頃唄ったな
ジャイ子も ペチカでクッキー焼きたい
大陸変わってカナダだよ
メープルシュガー
クッキー
みたまんまの カエデの葉っぱのカタチ
メープルシュガーの甘みの バターサクサクの食感
大自然の森の中で食べたいな
最後はアメリカ
ジンジャーブレッド
ピープル
可愛いジンジャーガールさん
想像してたより固くなく サクッとしてるよ
ベルンさんが作るジンジャーブレッドは スパイスが効いていて それでいて食べやすいの
見た目も可愛くて クリスマスツリーにも飾りたくなっちゃうな
以上 食いしん坊ジャイ子でした