銀座の蜂蜜カステラ 〜銀座文明堂〜

銀座文明堂さんの干支の午の焼印の入ったカステラだよ

これは 銀座ハチミツプロジェクトのカステラさん
銀座のミツバチたちが　銀座 皇居 浜離宮 日比谷公園から集めてきたハチミツを 銀座丁目の紙パルプ会館屋上で採取
銀座文明堂は 銀座ハチミツプロジェクトに賛同 銀座のハチミツをカステラに加え 香り高く焼き上げたんだって

木箱に入っているの
なんだか 神々しい

干支入りは お年賀にしたら喜ばれるね～
幸運が駆け込んでくるんだよ

ハチミツのほのかな香りとふわふわした食感
おいしくいただきました