今日で８月は終わりです。
今年は意外と北海道らしい夏だった気がしていて
お盆を過ぎたら急に涼しくなりました。
月が変わるたびに１年経つのが早いなあとつくづく感じます
先週土曜日はJHBSインターミディエイトコースより
「カントリーフェアー」と「ウインナーソーセージロール」のレッスンでした。
コースの最終メニューです。
カントリーフェアーはいわゆる編みパン。
👆これだけみたらどんな複雑な編み方をしているんだろう？？
と思うかもしれませんが、実は簡単
生徒さんも「なるほど〜」と納得のご様子。
すごくボリュームが出るパンで食べ応えもしっかり
上手に焼き上がりましたね
こちらは文句なしの調理パン
ウインナーが埋もれてしまうほどボリューム満点です。
チーズもたっぷりでランチにピッタリ。
誰かのお腹が鳴っていましたよ
ケチャップはお家に帰ってからのっけるそう。
お楽しみメニューは「ポン・デ・ケージョ」。
ブラジル生まれの焼き菓子ですが日本でもすっかりお馴染みですね。
北海道では有名な某お菓子屋さんの●orimotoで量り売りしていますよ。
もちもちとして程よいしょっぱさが後を引きます
今回で中級は修了ですが、お二人ともちょっとお休みとのこと。
またご都合つきましたらいつでもご連絡くださいね。
お会いできるのを楽しみにしています
