昨日は雨、そして寒い一日でしたが

JHBSスタートアップコースのレッスンを行いました。

 

メニューは「シナモンロール」と、

「ロールパン」。

初級さんにとっては、

大きな丸めと伸ばし、円錐形の成型と伸ばしと・・・

頭の体操になるような技術取得が満載で

毎回私の指導もついつい力が入ってしまいます。

でも、無事に焼き上がった後はみなさん達成感でいっぱい。

思う存分楽しんで(?)いただけたのではないかと思います

 

難しいことに挑戦すると、その後がとても楽になりますよね。

これからのレッスンできっと大きな花を咲かせてくれると思います

JHBSのシナモンロールは本当に華やか。

生徒さんにも毎回大好評です。

 

お楽しみメニューは「桜餅」。

時季はずれですが喜んでいただけて良かったです。

試食中もみなさん興奮冷めやらずという感じで・・・

「今日はとても勉強になりました」とのうれしいお言葉もいただきました。

いや〜、講師冥利に尽きますです

こちらこそありがとうございました。

次回は今日のレッスンがとても参考になるメニューですよ。

ご期待下さい

 

さて、レッスンを無事に終えて解散した後・・・

私、Superflyの札幌コンサートに行って来ました

実はデビューしてからずっとファンだったのに、なぜか一歩が踏み出せず・・・

今年になってようやくファンクラブに入会し、初ライブだったのです

しかもとっても良い席で、これはご褒美なのかビギナーズラックなのか

とにかくとにかくめちゃくちゃ楽しかったです

何十年ぶりかで踊りまくってきました

気分は「Fire!!」

ありがとうshihoさん