昨日の夜からしんしんと雪が降り続け、今日は朝から除雪作業が大変でした。
「今年もよろしくお願いします」の前に「雪の中ありがとうございます」
のご挨拶で始まった今年の初レッスンは、ファミリーコースpart１から。
メニューは「スイートドーナツ」と「マドレーヌ」でした。
いつものように自由にトッピングしていただいたドーナツ。
どれも個性的で楽しいですね
クルーラーの成型はコツをつかむまでちょっと難しいですが
みなさん頑張ってやりきりました
マドレーヌはちょうど良い焼き色で大成功
爽やかなレモンの香りがたまらないのです
表面がカリッとしているのは焼きたてならでは。
明日になればまた違う食感が味わえますよ。
雪のせいでやっとこさ来てくれた上に、帰ってからも雪かきが待っているのですね
甘い物をいっぱい食べて元気を蓄えていって下さい
↓生徒さん作。題して「昼と夜」。
それを聞いてピー○ーさんを思い浮かべてしまったのは
作った本人と私だけ･･･？
世代のギャップを感じてしまった初レッスンでした
今年もどうぞよろしくお願いします
