先週、実家の新潟にちょっと帰省してきました。
実は私の家族には６月生まれが３人いるんです。
ついでにまとめてお誕生会をしてきました。
ケーキはみんなで合作
「１９３」のろうそくの意味は・・・？
母８５歳＋妹？歳＋私？歳＝１９３歳
ということです。
みんな歳を取りました
久しぶりにワイワイと、賑やかに過ごせて楽しかったです。
帰ってからレッスンも無く時間があったので
先日上手くいったフランスパンの検証をしてみました。
今回は思うところあり、ちょっと小ぶりに作ったのですが
６本中４本が完璧ではないけれど、まあまあの焼き上がり。
クープもまあまあ。
上手くいかなかった２本はこんな感じ↓
これは成型のせいでしょうね〜
まだまだな感じですが、ちょっとだけコツを掴んだような気がします。
これからもチャレンジしていきます
今回作ってみた小ぶりのタイプ・・・
来週行われる「もみの木３days shop」にちょっとアレンジを加えて出品しようかなと考えています。
早く妄想を形にしてみたい
「もみの木３days shop」
６月２０日（水）〜２２日（金） １０時３０分〜１６時（最終日は１５時まで）
札幌市中央区南３条西２８丁目２−２３ もみの木so １階にて
今回は３２名の作家さんが参加されるそうですよ
＊チラシがゲットできていなくてすみません
日にちが近くなったらもみの木工房便りのブログに詳細がアップされると思います。
ぜひお越し下さい
