今日の日中の気温は一桁で、明日は雪がちらつくかもとの情報が。
毎日春が近くなったり遠くなったりを繰り返していますが
例年通り気長に待つことにいたしましょう。
今日のレッスンは「あんパン」と「桜餅」
一人の生徒さんがクラスの異動で初顔合わせでしたが、
まるでずっとお仲間だったような、終始和やかな雰囲気でした
先ずは桜餅から。かわいい桜色になりました

この時期ベニエットはとっても重宝します。

簡単にできると生徒さんに大好評
あんパンも無事に完成しました

あん包みもすぐに理解して下さり、成型が早かった
あとは練習次第です。
生地伸ばしの大きさや指の運び方、その他にも大事なポイントがいっぱい。
ぜひぜひマスターしてね

手ごねのレッスンは今回で修了。
みなさんしっかりマスターしていただけたようで私も安心です。
クラスの雰囲気も良い感じ
初対面とは思えない程会話も弾み、楽しい時間を過ごすことができましたね。
次回も楽しみです
