家の中ではクリスマスの飾り付けなど全く無しの我が家ですが・・・
クリスマスコルネでMerry Christmas
昨日と一昨日、２日続けての体験レッスンでは生徒さんにも作ってもらいました。
初心者さんに３０ｃｍの生地伸ばしさせるなんて・・・
ちょっと無謀だったかもしれませんが、みなさんとても楽しそうに作って下さいました。
やっぱり、何事も季節に合わせることは大切ですね。
盛り上がり方が違います。
お陰様で新しいクラスが増えそうです。
来年に向けて幸先の良い今年の締めのレッスンでした
振り返ると今年もいろいろなことがありましたが・・・
中でも１１月の区民センターでの初講座は、私にとってはとても刺激的で勉強になりました。
あの経験をこれからどう活かしていくか、ぼちぼちと考えていきたいと思います。
気が付けばあと一週間で今年が終わりますね。
ストックしていたパンも無くなりました。
ということで、パン作りの締めはやはり「山型食パン」でしょう
どうだっ
隠れてるけど、後ろのは片上がり気味・・・
未だ「私、失敗しないので」とは言えない課題の多いパン。
生涯勉強ということですね
来年も頑張ります
