ここ最近週末は雨が続いていましたが、明日は晴れそうかな？
恵の雨で庭のアジュガは今花盛り
お気に入りのピンク色。
これからどんどん色んな花が咲き始め、北海道は一番良い季節を迎えます。
今日は春に募集した生徒さんの初めてのレッスンでした。
生徒さん同士初顔合わせの方もいらっしゃいましたが、
そんなことは全然気にならないくらい終始和やかな雰囲気でした
いつものことですが・・・
初回はやらなければならないことがいっぱい。
生徒さんにとっても初耳学的な事が多いわけで・・・
そんな中でもどうしたらわかりやすく、楽しくレッスンできるかで
私の頭の中もいっぱいいっぱい
そんなテンパッている私をよそに、
生徒さんはとても初めてとは思えない程手際よく、
うれしそうに作業してくださっていましたよ。
これもいつもの光景です
手ごねで作ったマヨネーズパン。
３人とも何から何まで初めてということで、
焼き上がった時の感動はひとしおという感じでした
「ふんわりだけどちゃんと歯ごたえもある〜」と生徒さん。
そりゃ〜そうよ、頑張ってグルテン作ってたじゃない
ご自分で捏ねて作ったパンは格別ですよね
「フロランタン」はすごく簡単にできるのに、
本格的な味にビックリされていましたね。
お土産などにして、ぜひ周りの方もビックリさせちゃって下さいな。
まだまだお教えしたいことは山ほどありますので
これからじっくり進んで行きましょうね。
みなさんの雰囲気も最高で、良いクラスになること間違いなし
すごく楽しみです
