今日はファミリーコースのレッスンでした。
生徒さん同士はなかなか都合が合わず、３ヶ月ぶりの再会。
でもなんか不思議・・・久しぶりという感じがしない・・・
さて、レッスンは「キャロットブレッド」と「キャラメル」。
人気の高いキャロットブレッドには・・・
こ〜んなににんじんが入ってる
お〜〜、なんてきれいなオレンジ色
初めてのメッシュ型でしたが、上手に焼き上がりました
ハイッ、だっこだっこ
からの〜
トーテンポール
上手くいきましたね。
キャラメルは常に温度計とにらめっこ。
ガンガン上がって行くと、ちょっとドキドキしちゃいますね
焦がさないように気を付けましょう。
二人のサイズ感の違いが面白い
↓ちょっと小腹が空いた時用と・・・
↓がっつりめ
本日の試食。
あの鮮やかなオレンジ色のにんじんが、こんなやさしい色に変身なのです
今日はいつものポテトサラダではなく、カボチャのサラダにしてみました。
βカロチン、摂って下さい
気が付けば夏も終わり、もう秋の気配。
毎年この時期に思うけど、一年が過ぎるのって本当に早いですね。
そろそろ「シュトーレン」のレッスンがスタートかな。
あっ、でも次回は「ピタ」ですよ〜〜
