今日はファミリーコースのレッスンでした。
メニューは、みんな大好き「メロンパン」と「マドレーヌ」
クッキー生地とマドレーヌ生地。
ひたすら混ぜ混ぜ・・・。
１単位だったら、手動の方が作りやすいですよね。
マドレーヌは爽やかなレモンの香り
メロンパンは甘いメロンの香り
どんなアロマにも負けないくらい、
幸せな香りが部屋いっぱいに広がります
試食の間ず～っと、
「あ～～、幸せだなあ～～」って
目をとろんとさせながら、美味しそうにメロンパンをほおばる生徒さん。
こっちまで幸せになっちゃいます
いつもいつも
そんな場を皆さんと一緒に共有できることを、本当に嬉しく思っています。
「食べる事」＝「幸せ」
になるように、これからも一緒に頑張りましょうね
