台風一過のフェーン現象で本州は真夏のような暑さなのに
北海道は季節が逆戻り。
昨日は雪が降ったところもあったそうで・・・
札幌も今日は寒いです。
今朝は生徒さんも「寒い寒い」と言いながらレッスンにやってきました。
今日はファミリーコースの「スイートドーナツ」と「ジョリマダムプリン」。
想像しただけで顔が緩んじゃう、二つとも人気のあるメニューです
「ジョリマダムプリン」とは、
「素敵な貴婦人のプリン」という意味だそうで・・・
昔のご婦人達は、こんな風に華やかに飾られた帽子をかぶっていたのかもしれません。
赤・黄・緑でカラフルに。
そして黒でしめる。
彩りを良くするための鉄則ですね。
ドーナツはやはりチョコ（黒）が人気。
同じ物を作っているんだけど、微妙に個性が出ますね。
飾り付けはいつもみんな楽しそう
今日の試食は女子にはたまらない、ファットな甘い物
試食用に作ったパフェもボリュームたっぷり
みんな・・・
しばし、カロリーの事は忘れましょう
「あま～～いっ」
