気が付けば10月ももう半ばを過ぎ・・・

そういえば、もうすぐハロウィンだった

 

去年のレッスンで・・・

お楽しみメニューとして紹介した「パンプキンポット」は

皆さんに大好評をいただいったっけ。

 

さて・・・今年はどうしたものか・・・

最近では、ハロウィンを全面に出したメニューは見あたらないので

かなり古いレシピを引っ張り出してみた。

「パンプキンプディング」

 

ほろ苦い、手作りのカラメルが味の決め手。

かぼちゃの美味しいこの季節に、ぜひ作ってみたいお菓子です。

 

今日のレッスンは中級の「スイートドーナツ」「ピロシキ」。

ドーナツはなんといっても仕上げが楽しいね

↓before

↓after

思い思いの飾り付け。

今回はみんな大人な感じの出来上がり。

 

ピロシキもふっくらと美味しそう~

ヘルシーなオーブン焼きもやってみましたよ。

 

そして、そして・・・

「パンプキンプディング」は大好評

ハロウィンに向けて

ぜひお家でも作ってみてね