「夏休み・親子パン教室」は・・・
おかげさまで定員となりました
お申し込みいただいたみなさま、本当にありがとうございました
熱い最中でのレッスンとなりますが、今年も張り切っていきましょう
さて、当日作るキャラパンの試作を、今日のレッスンの後やってみましたが・・・
↓今年はこの子でいこうと思います
わ・・わかりますよね？
え～っ？ なんだろう？？
と思われるとしたら、私も修行が足りません
実際、なんか、まだしっくりこない感じですが・・・
やっぱりキャラパンは「目」が命ですよね。
きっと子ども達の方が上手いと思います。
まあ、とにかく・・・
パン生地とクッキー生地を配るので、
一つのキャラにこだわらず、去年の名作「アフロのネズミ」に負けないような
楽しいパンを作って下さいね
さてさて・・・
今日のレッスンは中級の「バタートップ」「コーンブレッド」でした。
二人とも家で結構作っているようす。
特にひとりの方は・・・
ハマルと納得いくまで作り続けるタイプかも
実は私がそうで、間違ったまま作り続けて、負のスパイラルに入ってしまうと
やってもやっても上手くいかなくなってしまいます。
そんなどつぼにはまる前に、わからなくなったらぜひ私に相談してね
・・・と一応アドバイス。
手慣れた様子で大きな引き丸め。
中途半端な大きさのは、両手を使って丸めます。
「バタートップ」はその名の通り、バターをのせて焼きますよ。
いい感じ～～
「コーンブレッド」もモリモリ感ありますね
お楽しみメニューは「オランジェ・ババロワーズ」。
↓材料は柑橘系づくしです
←この「甘夏みかん」、すごくおいしいですよ
今日も爽やか～～
やっぱり、食事パンは人気がありますね
とても美味しいし、簡単な成型が多いので、家でも作ってみたくなるみたい。
今日の二品、ぜひぜひ家で挑戦してみてね
明日はkushukushuで「シロクマーケット」のお手伝い。
雨がひどく降らないといいんだけどなあ～
