日に日に秋が深まって行きます
札幌でも紅葉がちらほら見えるようになりました
さて！
今日は初級２回目クラスです。
メニューは「ロールパン」と「あんパン」。
前にも書きましたが、２回目にしては難関と言っていいパンだと思います。
しか～し
とにかくレシピ通りに成型すれば、なんでもないパンでもあります。
「絶対できるから大丈夫」
と、生徒さんにも自分にも気合いを入れて・・・
まずはロールパンから。
しずく状にプレ成型してちょっとお休み・・・。
レシピ通りの寸法でね～
巻いて巻いて～～
無事に成型終了です
お次は・・・
あんパンのあん包み。
指の使い方がややこしいけど、慣れたらリズミカルにできますよ
・・・というわけで「あん包み大会」スタート
テンポよくね
１、２、１、２・・・
いっちにっ、いっちにっ・・・
おいっちにっ、おいっちにっ・・・
上手いです
ちゃんときれいに包まれていますね～、良かった～
あんパンといえば？
お馴染みのキャラクターですよね
それぞれの個性が出ていて、並ぶとかわいすぎっ
お楽しみメニューはハロウィーンにぴったりの「パンプキンポット」。
これがもう、大好評で
クリームチーズとかぼちゃペーストの相性が抜群なんです
私も一年ぶりに食べましたが、いや～～、美味しかったです
メンバーもだんだん（いや、最初から？）うち解けてきて、
笑いの絶えない元気なクラスになりました
意外な一面もちらほら現れてきて？？？
これからますます楽しくなりそうです
