営業日営業時間

火曜 水曜 土曜→ AM11:00~PM7:00

日曜→ AM11:00~PM7:00


営業していない日に仕込みをしています。

お店を休み、週に2日まるまる仕込みだけをする事で

パンが一段とおいしくなりました。


パン作りは職人のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、

カマ、も職人1人でこなします。もちろん具材やトッピング材料、

クリームなども自家製にできるところは一人で作って

やっています。


11/3火曜日

食パン系 
食パン低温長時間発酵食パン食パン

食パンライ麦雑穀食パン&ライ麦雑穀ブドウ食パン食パン

天然天然酵母食パン660(本日はプレーンタイプ)天然

天然天然酵母食パン1000天然

調理パン系

ピザぴざ1ぴーす五種小麦のフランスパン生地で作る舞茸ピザぴざ1ぴーすチーズ

オリーブ/黒オリーブ/赤オリーブ/緑オリーブオリーブと枝豆パン枝豆まめ


はっぱバジルサッパリバジルのウィンナーロールソーセージ

焼きカレーパン&揚げカレーパン

窯焼きカニクリームパン&揚げカニクリームパン

明太子明太子ちゃんめんたいベーコンチーズスティックチーズ

とまとなす野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン水なすとまと


マヨマヨベーコン明太ジャガイモパンべコーンじゃがいもじゃが


クロワッサンじゃがクロワッサン生地のジャーマンポテトピザじゃがクロワッサン

タマネギタマネギ断面オニオンカレーパンウィンナーカレーパンマンウィンナー


菓子パン系

mini(ミニ)ファッション雑誌ミニブリオッシュミニ食パンパン
(クルミ、チョコチップ、クリームチーズレーズン、ラズベリー、ブルーベリー生地のブルーベリー、)

くるみクルミとシナモンクリームロールシナモンロール
自家製カスタードのクリームパンくりーむぱん
北海道北海道十勝小豆を使ったこしあん&粒あんあんぱんあんぱん
カボチャあんパン

安納芋あんパン

手作り粒あんパン

ブリオハース
レーズンパン
チョココロネ
ミニチョココロネ
キャラクターメロンパン

メロンクリーム入りメロンパン


アンパン男チョコパンマンアンパン男
くまクーベルチュールチョコカスターのキャラクターパン???



ブルーベリーブルーベリーブルーベリー生地の菓子パンブルーベリーブルーベリー


栗栗の渋皮煮ロールくりちゃん

クルミパン

酒種で仕込んだパネトーネ

デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのクロワッサンクロワッサン
チョコクロワッサンクロワッサン


カステラデニッシュヘーゼルナッツクリーム

スイートポテト


ハード系
バケットフランスパン五種類の小麦のフランスパン各種フランスパンフランスパン
・バタール・シャンピニオン・タバチェ
   
・チョコオレンジ・あんのういも・粗挽きフランクロール
      オランダ産ゴーダチーズ
・フランス食パン
北海道産小麦と酒種と春菊と小松菜と
ゴーダチーズのメランジェ

ライ麦天然酵母のカンパーニュ&
ライ麦天然酵母のイチジクパン
サンド系
卵コッペ
ハンバーグハーンバーグドッグハンバーグ

 
エビアボガドコッペ

チック君照り焼きドッグにわとりチキン

フライトンカツサンド旦那

生姜焼きケバブ

クロワッサンサンド

ピクニックバスケット

ライ麦サンド




スイーツ系

ラヴマンshokoponシュークリーム自家製シュークリームシュークリーム抹茶シュークリームラヴ


ハート自家製ブリュレハート

ハート自家製ティラミスハート

コーヒーフラッペ自家製イタリアンジェラートコーヒーフラッペ

自家製クーベルチュールチョコアイスナッツ入り

マカロン01オットマカロンマカロンマカロンshokoマカロン


桃フルーツサンド


お菓子



クッキークッキー北海道産小麦を使った木目クッキークッキー

クッキーモンスター北海道産小麦とバターを使った

アールグレイのサックサククッキー
ラング・ド・シャジンジャークッキー


メレンゲ



商品の説明はこちら(工事中)

お店の説明はこちら

お店でとった写真はこち