営業日営業時間
火曜 水曜 土曜→ AM11:00~PM7:00
日曜→ AM11:00~PM7:00
営業していない日に仕込みをしています。
お店を休み、週に2日まるまる仕込みだけをする事で
パンが一段とおいしくなりました。
パン作りは職人のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、
カマ、も職人1人でこなします。もちろん具材やトッピング材料、
クリームなども自家製にできるところは一人で作って
やっています。
9/8火曜日
火曜 水曜 土曜→ AM11:00~PM7:00
日曜→ AM11:00~PM7:00
お店を休み、週に2日まるまる仕込みだけをする事で
パンが一段とおいしくなりました。
パン作りは職人のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、
カマ、も職人1人でこなします。もちろん具材やトッピング材料、
クリームなども自家製にできるところは一人で作って
やっています。
9/8火曜日

調理パン系


五種小麦のフランスパン生地で作る舞茸ピザ





オリーブと枝豆パン


サッパリバジルのウィンナーロール
焼きカレーパン

窯焼きカニクリームパン


めんたいベーコンチーズスティック

野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン

マヨベーコン明太ジャガイモパン



クロワッサン生地のジャーマンポテトピザ


オニオンカレーパンウィンナー

菓子パン系
ミニブリオッシュミニ食パン
(クルミ、チョコチップ、、、クリームチーズレーズン、ブルーベリー生地のラズベリー、ブルーベリー生地のブルーベリー、ルヴァーヴ,オレンジピール)
クルミとシナモンクリームロール
自家製カスタードのクリームパン
北海道十勝小豆を使ったこしあん&粒あん

白玉お茶あん
カボチャあんパン
ブリオハース
レーズンパン
チョココロネ

キャラクターメロンパン


チョコパンマン

クーベルチュールチョコカスターのキャラクターパン

(雨天の場合カエルが出ます)
くじ引きパン
デニッシュ&クロワッサン系
北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン
チョコクロワッサン


アーモンドパルミエ


レモンパイ


木の実のデニッシュ
ハード系

五種類の小麦のフランスパン各種

・バタール・シャンピニオン・タバチェ
・チョコオレンジ・
あんのういも・粗挽きフランクロール
オランダ産ゴーダチーズ
・フランス食パン
北海道産小麦と酒種と空芯菜と春菊と
ゴーダチーズのメランジェ
北海道産小麦と酒種と空芯菜と春菊と
ブドウの天然酵母のイチジククルミパン
(ほんわか酸味
)
)
サンド系

エビアボガドドッグ
卵コッペ
ハーンバーグドッグ

アボガドオムレツドッグ
照り焼きドッグ


カツサンド

スイーツ系
シベリア
お休みです

(お茶あん)

自家製ロールケーキ



自家製シュークリーム


(クッキーシュー、厚皮シュー、プレーンシュー)
自家製ブリュレ
自家製ティラミス
自家製イタリアンジェラート


マカロン


お菓子
低温長時間発酵食パン
ライ麦雑穀食パン



北海道産小麦を使った木目クッキー



