営業日営業時間
火曜 水曜 土曜→ AM11：00～PM7：00
日曜→ AM11：00～PM7：00
営業していない日に仕込みをしています。
お店を休み、週に2日まるまる仕込みだけをする事で
パンが一段とおいしくなりました。
パン作りは職人のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、
カマ、も職人1人でこなします。もちろん具材やトッピング材料、
クリームなども自家製にできるところは一人で作って
やっています。
7/11土曜日
火曜 水曜 土曜→ AM11：00～PM7：00
日曜→ AM11：00～PM7：00
お店を休み、週に2日まるまる仕込みだけをする事で
パンが一段とおいしくなりました。
パン作りは職人のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、
カマ、も職人1人でこなします。もちろん具材やトッピング材料、
クリームなども自家製にできるところは一人で作って
やっています。
7/11土曜日
低温長時間発酵食パン
ライ麦雑穀食パン
調理パン系五種小麦のフランスパン生地を使ったマイタケピザ
オリーブと枝豆パン
サッパリバジルのウィンナーロール
焼きカレーパン
窯焼きカニクリームパン
めんたいベーコンチーズスティック
野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン
金平ごぼうのパン
マヨベーコン明太ジャガイモパン
菓子パン系
ミニブリオッシュミニ食パン
（クルミ、チョコ、クリームチーズレーズン、ブルーベリー生地のラズベリー、ブルーベリー生地のブルーベリー、ルヴァーヴ）
クルミとシナモンクリームロール
自家製カスタードのクリームパン
北海道十勝小豆を使ったこしあん＆粒あん
白玉お茶あん
カボチャあんパン
ブリオハース
レーズンパンチョココロネ
キャラクターメロンパン
チョコパンマン
クーベルチュールチョコカスターのキャラクターパン
デニッシュ＆クロワッサン系
北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン
チョコクロワッサン木の実のデニッシュ
ダークチェリーデニッシュ
カステラデニッシュ
ハード系
五種類の小麦のフランスパン各種
・バタール・シャンピニオン・タバチェ
・チョコオレンジ・
あんのういも・粗挽きフランクロール
オランダ産ゴーダチーズ・フランス食パン
北海道産小麦と酒種と春菊と小松菜と
ゴーダチーズのメランジェ
北海道産小麦と酒種と春菊と小松菜とライ麦天然酵母のパラメゾンチーズ入りイチジククルミパン
（ほんわか酸味
）
）サンド系
ホットドック
卵コッペライ麦食パンのサンドイッチ
鳥ゴマゴボウコッペ
MIXコッペ
チキンケバブ
ベーグルのBLTサンド
シベリア
（レモンあん）
自家製ロールケーキ
自家製シュークリーム
お菓子
北海道産小麦を使った木目クッキー
北海道産小麦とバターを使ったｻｯｸｻｸクッキー
北海道産小麦とバターを使ったアールグレイのクッキー
お知らせ7月に入ると湿気と温度により、メレンゲの製造が困難なため、7月はメレンゲの数を限らせていただきます。誠に申し訳ございません。ご了承のほどよろしくお願いします。
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