営業日火曜日 水曜日 土曜日 日曜日
その他の曜日は材料費にお金をかけたいため、職人1人が
買い出し、発注や在庫管理、お店の経営管理、掃除、具材作り、粉の水和処理、液種、中種、湯種、湯米種作り前日仕込み、天然酵母のお世話、お店のこのブログ、新商品の開発（ほぼお客様のアイデアで作っております）、その他色々
などをおこなっています。
もちろんパン作りも自分のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、カマ、も職人1人でこなします。
営業時間
火曜 水曜 土曜 → ＡＭ11；00～ＰＭ7；00
日曜日 → AM11：00～PM6：00
もちろんパン作りも自分のこだわりが強いため、仕込み、分割、成型、カマ、も職人1人でこなします。
営業時間火曜 水曜 土曜 → ＡＭ11；00～ＰＭ7；00
日曜日 → AM11：00～PM6：00
3/29日曜日
オリーブと枝豆パン
サッパリバジルのウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール
ミニブリオッシュミニ食パン
（クルミ、チョコ、クリームチーズレーズン、ラズベリー、ブルーベリー、オレンジ）
シナモンロール
自家製カスタードのクリームパン
今日のアンコ系のパン生地は米粉配合のもっちり生地です
（クルミ、チョコ、クリームチーズレーズン、ラズベリー、ブルーベリー、オレンジ）
シナモンロール
自家製カスタードのクリームパン今日のアンコ系のパン生地は米粉配合のもっちり生地です
北海道十勝小豆を使ったこしあん＆粒あん
ホイップコーヒーこしあんパン
桜あん
ごまあん
ホイップコーヒーこしあんパン桜あんごまあん
米粉ハース米粉入りシュガーバターボール
レーズンパンチョココロネ
キャラメルクリームチーズカスターのデニッシュメロンパンキャラクターメロンパン
チョコパンマン
クーベルチョコカスターのばいきんマン
米粉配合のモチモチのあんドーナツ（粒あん）
米粉配合のモチモチのカスタードドーナツデニッシュ＆クロワッサン系
バケット・ミニバケット
・チョコオレンジ・おさつ・粗挽きフランクロール自家製酒種で仕込んだポーリッシュ法のフランスパン各種
自家製酒種で仕込んだ米粉配合のパン
ベーグル米粉と胚芽入りの低温長時間ベーグル（１３時頃）
サンド系
ホットドック
卵コッペ
鳥ゴマゴボウのコッペライ麦食パンのサンドイッチ
ベーグルのBLTサンド
北海道産小麦で作ったしっとりロールケーキ
（フルーツ）
ベーグルのBLTサンド
北海道産小麦で作ったしっとりロールケーキ（フルーツ）
お菓子メレンゲ
マカロンクッキー北海道産小麦使用の木目調クッキー北海道産小麦使用バニラ＆ショコラクッキー
お知らせ現在、スタッフが商品とは別の値札をさし
てしまい全く食べてみると違った、
またはスタッフから説明を受けたが買って
みると違った、ということが多々起きてます。
万が一そういう自体が起きた場合、お金は
もちろん返金いたします。
レシートが当店は出ないので
、口答でかまいません。
間違ってご購入されたパンはそのまま差し
上げます。大変申し訳ございません。
スタッフが全力で改善策を探している最中です。
初めてこのサイトに
来てくださった方、
ありがとうございます。
コモドの簡単な
自己紹介と
営業時間等などは
下のリンクへどうぞ
営業時間等http://ameblo.jp/comodo2012
なぜコモドは週4営業？コモドの事パート3へ
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