

火曜日 水曜日 土曜日 日曜日
その他の曜日は仕込みをおこなっています。




火曜 水曜 土曜 → AM11;00~PM7;00
日曜日 → AM11:00~PM6:00
1/14水曜日
食パン系
低温長時間発酵食パン
ライ麦雑穀食パン
天然酵母食パン650(本日は発酵ブドウ入り)
天然酵母食パン1000
調理パン系


低温長時間発酵食パン
ライ麦雑穀食パン
天然酵母食パン650(本日は発酵ブドウ入り)
天然酵母食パン1000


本日のフランスパン生地を使ったピザ

オリーブと枝豆パン
サッパリバジルのウィンナーロール

サッパリバジルのウィンナーロール














野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン
金平ごぼうのおやき




ミニブリオッシュミニ食パン
(クルミ、チョコ、クリームチーズレーズン、ラズベリー、ブルーベリー、ルヴァーブ)
シナモンロール
キャラメルクリームチーズカスター入りメロンパン
自家製カスタードのクリームパン
(クルミ、チョコ、クリームチーズレーズン、ラズベリー、ブルーベリー、ルヴァーブ)
シナモンロール
キャラメルクリームチーズカスター入りメロンパン


ブリオハース
北海道小豆を使ったこしあん&粒あん

苺あんぱん

白玉粒あん
ミルクあんぱん
カボチャあんパン
北海道小豆を使ったこしあん&粒あん












チョココロネ





キャラクターメロンパン






北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン
チョコクロワッサン、クイニーアマン
キャラメルアップルデニッシュ
ハード系
チョコクロワッサン、クイニーアマン




フランスパン各種ver酒種を使ったポーリッシュ法
・バケット・ミニバケット・
チョコオレンジ


・バケット・ミニバケット・




・サツマイモ・イチジク・ベーコンエピ
・那須の粗びきウィンナーロール
ぶどうの天然酵母のクルミパン
・那須の粗びきウィンナーロール

















ライ麦食パンのサンドイッチ










そろそろ苺
が手に入る時期になりましたのでイチゴあんぱんを始めます イチゴがまるまるはいっていまぁーすっ




水曜日は試験的に米粉を配合し、材料をリッチ
にして(バターはちみつクリームチーズなどなど)食パン
がでます







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