9/13土曜日

チキングラタンベーコンエッグ
五種の小麦の舞茸ピザ

オリーブと枝豆パン
ソルト&ペッパーチーズの北明かりジャガイモパン

香草とジャガイモとタンドリーチキンのフォカッチャ

辛口那須の粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン

明太ベーコンチーズスティック
野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン

金平ごぼうのおやき



明太子マヨネーズとジャガイモのフォカッチャ

菓子パン系


ラズベリーのミニブリオッシュ
グレープフルーツのミニブリオッシュ

クルミとシナモンクリームロール
メープルメロン

カラメルクリームパン
ウサギのクリームパン
シュガープレッチェル


ココアカスターパンマン

白玉粒あん
白玉お茶あんぱん

カボチャあんパン
(白あんベースにカボチャが混ざってます

レーズンパン
キャラメルロール
デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン、
チョコクロワッサン、那須の粗びきウィンナー巻



桃とカスターのデニッシュ

オレンジカスタードクリームのデニッシュ
レーズンとカスタードクリームのデニッシュ巻

森の贈り物


ハード系

五種類の小麦のフランスパン各種
(バタール、シャンピニオンとタバチェをやります)

北海道産小麦と酒種の小松菜の
ゴーダチーズのメランジェ

ライ麦天然酵母のイチジククルミパン
(今日は程よい酸味
オリーブと枝豆パン(今日は程よい酸味

ぶどうの天然酵母のクルミパン

サンド系

鳥ゴマごぼうコッペ
ホットドック
卵コッペ

食パンのサンドイッチ

チキンケバブ




デザート系




窯焼きプリン

(焼き上がって粗熱が取れて店に出るのは大体12:30~から13:00くらいです


9/14日曜日

チキングラタンベーコンエッグ
北海道産小麦の舞茸ピザ
 
オリーブと枝豆パン
ソルト&ペッパーチーズの北明かりジャガイモパン
香草とジャガイモとタンドリーチキンのフォカッチャ

辛口那須の粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン

明太ベーコンチーズスティック

野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン

金平ごぼうのおやき

明太子マヨネーズとジャガイモのフォカッチャ

菓子パン系

ブルーベリーのミニブリオッシュ

チョコミニブリオッシュ

シナモンロール
メロンクリームメロンパン
ツオップ


ココアカスターパンマン
カラメルクリームパン
ネズミのクリームパン
          
白玉粒あん
カボチャあんパン
(白あんベースにカボチャが混ざってます

ミルクアンパン

レーズンパン

キャラメルロール

デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのチョコクロワッサン、
那須の粗びきウィンナー巻


桃とカスタードのデニッシュ
オレンジカスタードのデニッシュ
レーズンとカスタードクリームのデニッシュ巻

森の贈り物


ハード系

フランスパン ver酒種を使ったポーリッシュ法
(バケット、ミニバケットをやります)

北海道産小麦と酒種と小松菜と香草と
ゴーダチーズのメランジェ

ブドウの天然酵母のワインパン

  サンド

鳥ゴマごぼうコッペ
卵コッペ
ホットドック


BLTサンド


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ありがとうございます。


コモドの簡単な自己紹介と営業時間等など↓

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営業時間等
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なぜコモドは週4営業?

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コモドができるまで
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コモドの職人さんが撮った写真
コモドのパンたちいろいろ♪




(下に行くほど過去にさかのぼっていきます

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