8/30土曜日

チキングラタンベーコンエッグ
五種の小麦の舞茸ピザ
 
オリーブと枝豆パン
ソルト&ペッパーチーズの北明かりジャガイモパン

辛口那須の粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン

明太ベーコンチーズスティック

北明かりジャガイモのクロワッサンピザ

夏野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン

菓子パン系

ラズベリーのミニブリオッシュ
グレープフルーツのミニブリオッシュ

クルミとシナモンクリームロール
メープルメロン

金魚のクリームパン
ウサギのクリームパン
シュガープレッチェル


ココアカスターパンマン
クマのココアカスターパン


白玉粒あん
お茶あんぱん
カボチャあんパン
(白あんベースにカボチャが混ざってます

レーズンパン
  オレンジカスタードクリームパン

デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン、
チョコクロワッサン、那須の粗びきウィンナー巻


ショコララムレーズンのデニッシュ
洋ナシとカスターのデニッシュ

ハード系

五種類の小麦のフランスパン各種
(バタール、シャンピニオンとタバチェをやります)

北海道産小麦と酒種の空芯菜と
ゴーダチーズのメランジェ

ライ麦天然酵母のイチジククルミパン(今日はほんわか酸味)と
オリーブと枝豆パン(今日はほんわか酸味



ぶどうの天然酵母のクルミパン
いつものワインパンと天然酵母クッペはこの日お休みいたします、すいません。。


サンド系

鳥ゴマごぼうコッペ
ホットドック
卵コッペ

ライ麦食パンのサンドイッチ

チキンケバブ


9/1日曜日

チキングラタンベーコンエッグ
五種の小麦の舞茸ピザ
 
オリーブと枝豆パン
ソルト&ペッパーチーズの北明かりジャガイモパン

辛口那須の粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン

明太ベーコンチーズスティック

北明かりジャガイモのクロワッサンピザ


夏野菜のトマト煮込みのカルツオーネパン
菓子パン系

ブルーベリーのミニブリオッシュ

グレープフルーツのミニブリオッシュ

シナモンロール
メロンクリームメロンパン
ツオップ


ココアカスターパンマン
クマのココアカスターパン

金魚のクリームパン
ネズミのクリームパン
          
白玉粒あん
カボチャあんパン
(白あんベースにカボチャが混ざってます
ミルクアンパン 

レーズンパン
 オレンジカスタードクリームパン
デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのチョコクロワッサン、那須の粗びきウィンナー巻

ショコララムレーズンのデニッシュ

洋ナシとカスタードのデニッシュ

  ハード系

フランスパン ver酒種を使ったポーリッシュ法
(バケット、ミニバケットをやります)

北海道産小麦と酒種と空芯菜と
ゴーダチーズのメランジェ

ブドウの天然酵母のワインパン

  サンド

鳥ゴマごぼうコッペ
卵コッペ
ホットドック


BLTサンド


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