7/22火曜日

チキングラタンベーコンエッグ
五種の小麦の舞茸ピザ
 
タンドリーチキンとナスのサルサソース炒め
ソルト&ペッパーチーズのジャガイモパン

辛口那須の粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン

菓子パン系

ラズベリーのミニブリオッシュ
グレープフルーツミニブリオッシュ

クルミとシナモンクリームロール
ホイップメープルメロン

シュガープレッチェル

ハリネズミのクリームパン
ココアカスターパンマン

ミルクアンパン

レーズンパン
ラムレーズンカスタードクリームパン

    フルーツブリオッシュ(洋ナシです)


デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン、
チョコクロワッサン、那須の粗びきウィンナー巻


サワークリームとブルーベリーのデニッシュ
(四角形)

ラムレーズンショコラのデニッシュ

ハード系

五種類の小麦のフランスパン各種
(バタール、シャンピニオンとタバチェをやります)

北海道産小麦と酒種の空芯菜とゴーダチーズのメランジェ

ライ麦天然酵母のイチジククルミパンと
ベーコンカーマんべールチーズパン

ぶどうの天然酵母のクルミパン
いつものワインパンと天然酵母クッペはこの日お休みいたします、すいません。。


サンド系

鳥ゴマごぼうコッペ
ホットドック
卵コッペ

ライ麦食パンのサンドイッチ
ケバブ

7/23水曜日

タンドリーチキンとナスのサルサソース炒め
チキングラタンベーコンエッグ
五種の小麦の舞茸ピザ

明太子マヨのジャガイモパン

辛口那須粗びきウィンナーロール
サッパリバジルのウィンナーロール

窯焼きカレーパン
揚げカレーパン


菓子パン系

ブルーベリーのミニブリオッシュ

グレープフルーツのミニブリオッシュ

シナモンロール
ホイップメロンクリームメロンパン
ツオップ


ココアカスターパンマン
          
クリームチーズ粒あん
   お茶あんぱん   

レーズンパン
ラムレーズンカスタードクリームパン

     フルーツブリオッシュ
(ミカン)



デニッシュ&クロワッサン系

北海道産小麦と発酵バターのクロワッサン、
チョコクロワッサン


    サワークリームとブルーベリーのデニッシュ
(三角形)

ラムレーズンショコラのデニッシュ


  ハード系

五種の小麦のフランスパン各種
(バケット、ミニバケットをやります)


北海道産小麦と酒種と空芯菜と
ゴーダチーズのメランジェ


ブドウの天然酵母のクッペ
ブドウの天然酵母のワインパン

  サンド

鳥ゴマごぼうコッペ
卵コッペ
ホットドック
天然酵母食パンサンドイッチ






8月のお休みお知らせ


いつもありがとうございます
8月のお休みのお知らせです

8/13水曜日から
8/17日曜日まで

          ご迷惑をお掛けしますが、誠に申し訳ございません    尚、
19日火曜日から通常営業と
させていただきます。
よろしくお願いします。


因みにお休み前は、食パンをお買い求めいただくお客様が(お休み前の8/12の火曜日とか)、もしかすると増える場合があります。
その場合、早めにご予約いただくと、製造上日曜日の3日前仕込み(食パンのオーバーナイトに使う中種作り)に間に合い、確実にお買い求めいただけます。
もうすでに知ってるお客様もいますが、冷凍にすると長く持つため、食べる分を切り分けて冷凍して、食べる前日冷蔵解凍しおいしくいただく工夫をしているお客様もいらっしゃいます

この方法は最初お客様から教えてもらいました
いつも、色々教えて頂きありがとうございます





重大なお知らせ

ご存じのお客様もいらっしゃいますが、現在当店職人の身内が、病気の為、入退院を繰り返しています。
万が一緊急の場合(7/12土曜日の深夜の時など)、職人以外動ける人物がいない場合のみパン造りを中断し、
緊急の為そちらに向かわなくてはいけない場合があります。
職人の勝手な都合で、お店を営業できなくなってしまう場合が今後出てきてしまいます。
誠に申し訳ございません。
どうか、ご理解のほどよろしくお願いします。





始てこのサイトに来てくださった方、
ありがとうございます。

コモドの簡単な自己紹介と営業時間等など↓は下のリンクへどうぞ

営業時間等
http://ameblo.jp/comodo2012



なぜコモドは週4営業?

コモドの事パート3へ
http://ameblo.jp/comodo2012/archive2-201310.html#main


コモドの事パート1へ
http://ameblo.jp/comodo2012/archive5-201310.html#main




コモドができるまで
コモドの事パート2へ
http://ameblo.jp/comodo2012/archive4-201310.html#main