今日のパンたちです。
お客様からアイデアをいただいたブルーベリー生地にクリームチーズと自家製カスターを混ぜたクリームを入れ、ブルーベリージャムを絞りました。
最近では、ヨーグルトカスタークリームを入れたバージョンも作っています。
次回のブルーベリー生地のチーズクリームパンは12月1日曜日を予定して段取りしています。

メープル風味のメロンパン
昨日お客様から「メロンパン、へたをつけたらかわぃぃんじゃん?」とアイデアをいただいて今日つけてみました。
因みにこちらの商品は12/1日曜日に出す段取りをさせていただいております。
11/30日は富良野のホイップメロンパンを予定しています。
キャラクターメロンパンは常時焼いています。
チキンケバブ
五種類の小麦を使用し液だね法のフランスパン生地の皮にアボガド、トマト、グリーンリーフ、チーズ、塩チキンなどをはさみ、タルタルソースをあえました。
市役所販売でのお客様のアイデアから、現在、豚肉バージョンも出す段取りをさせていただいております。

イチゴジャムのウサギパン(左)
ココアカスターのカエルパン(右)

キッシュホウレンソウ
こちらの商品は、次回11/30土曜日に作る段取りをさせていただいてます。
12/1日曜日は玄米のキッシュを作る段取りをさせていただいてます。

