巻鰤

実家から金沢土産の巻鰤なるものが送られてきました(・・?)

初めて目にしたものなので食べ方をネットで調査(@_@;)

薄くスライスして清酒やミリンに浸けて食すらしいφ(.. ；)

…これは旨そうだ(*゜∀゜)

滅多に食えるものでもなさそうなので、ちょっといい酒を買ってきてチビリチビリとやりたいところ(^.^)b