12月の小鉢セットメニュー | 玄米庵

玄米庵

玄米庵と囲炉裏の店 玄米庵
毎朝、かまどで玄米ご飯炊き、かまどで蒸した玄米餅を杵と臼で炊いて玄米餅を作ります。
調味料も自然の力で発酵した味噌や醤油、味醂を使用し
塩や水もこだわりの素材を使っております。

12月の小鉢セット
メニュー🎄

小鉢7品
*柿と春菊の白和え
*菊芋のきんぴら
*蒸し野菜
*ブロッコリーともやしのサラダ
*蓮根饅頭の餡掛け
*きのこのソテー
*胡麻豆腐
~ゆず味噌~

*主菜
*ベジミートのホワイトソース
*玄米ご飯、玄米餅、お味噌汁、香の物

ミニデザート
*玄米のブリュレ

★仕入先状況によりメニュー内容が異なる場合がございますのでご了承下さい。

いつもありがとうございます🙏