6月の小鉢セット | 玄米庵

玄米庵

玄米庵と囲炉裏の店 玄米庵
毎朝、かまどで玄米ご飯炊き、かまどで蒸した玄米餅を杵と臼で炊いて玄米餅を作ります。
調味料も自然の力で発酵した味噌や醤油、味醂を使用し
塩や水もこだわりの素材を使っております。

小鉢7品
・新玉ねぎのオーブン焼き
・オクラと長芋の醤油がけ
・春雨サラダ
・人参の甘酢和え
・きのこのソテー
・蒸しなすのえのきあんかけ
・胡麻豆腐~柚子味噌~
主菜
・べジミートのトマトソース
 玄米餅、玄米ご飯、お味噌汁、香の物
ミニデザート
・玄米入り水羊羹

★仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございますので、ご了承下さい。

いつもありがとうございます✨